免费人成视频在线播放

    <object id="s7b6n"><nobr id="s7b6n"></nobr></object>
  • <object id="s7b6n"><option id="s7b6n"><mark id="s7b6n"></mark></option></object>
  • <code id="s7b6n"></code>

    <th id="s7b6n"></th>
      <big id="s7b6n"><nobr id="s7b6n"></nobr></big>

      <strike id="s7b6n"><sup id="s7b6n"></sup></strike><code id="s7b6n"></code>
      <object id="s7b6n"></object>
        <th id="s7b6n"></th>
        <big id="s7b6n"><em id="s7b6n"></em></big>

            <th id="s7b6n"><video id="s7b6n"></video></th>

            安為佳資訊

            當前所在位置:首頁 >> 安為佳資訊 >> 行業動態

            外賣快餐配送存在的問題

            2017-03-31 16:24

             雖說外賣快餐配送總體來說呈現出繁榮景象,可提供給消費者選擇也較多,但是在發展的過程中也存在著一些問題,主要是體現在以下的幾個方面。

            對配送價值和意義在認識上的不充分,影響行業的發展。目前,多數快餐企業外送服務還停留在提供產品的層次上??觳蜆I的高速增長、競爭的日趨激烈,勢必會改變過去那種單純產品、價格之爭,轉而發展到企業的品牌、飲食文化的競爭。多數快餐企業,特別是本地企業,在認識上不充分。南京是一個有著美食傳統的城市,老南京的秦淮八絕,蜚聲海內外,但目前的發展情況是,除了少數幾家,如回味鴨血、劉長興、尹氏湯包等, 南京本土能叫得響的品牌不多,這跟南京快餐業的整體發展情況是不相匹配的。與配送相關的科技與信息建設的不完善,影響了配送的質量??觳托袠I是傳統餐飲業的一種,與新興產業在信息化管理上存在著差距,加上物流業本身發展緩慢,那么在快餐配送中的具體應用就顯得不足。受需求量、配送時間的不確定,信息的不對稱、城市交通不暢等因素的影響,配送成本居高不下,配送效率低下。同時,與快餐行業相關的諸如保鮮、冷鏈等技術的不發達,消費者對于快餐的安全性產生疑惑,影響著快餐配送服務的發展。在配送過程中管理和控制存在著不科學,影響了配送的效率??觳拖鄬τ谄渌惋?,本身的價格不高,消費者能夠支付給配送的費用相對也較少,這就需要快餐企業加強對接收訂單、備貨、配貨、配裝到送貨整個過程的管理控制,來有效控制物流成本,以產生規模效益。加強過程控制,不僅可以使企業了解各個過程環節有哪些值得去改進的地方,及時發現問題,解決問題,還能對諸多相互關聯和相互作用的過程進行有效管理與控制,提升配送服務水平。南京的快餐,特別是中式快餐,在標準化生產、配裝合理化、配送科學性等方面顯得不足,有很大的上升空間。
            快餐配送完成后與消費者溝通渠道的不完善,影響了客戶滿意度。因雙方角色與訴求的不一樣,消費者對配送的品質要求與企業能夠提供的服務本身之間會不可避免地存在矛盾,但后續的良好溝通會起著潤滑作用,反之,溝通渠道的不暢會加劇這一矛盾。這點上,南京的快餐外送消費市場顯然做得不夠,基本上配送完成后,消費也就隨之結束了,后續的回訪渠道比較被動。比較通常的渠道是消費者遇到問題后的主動投訴,企業的主動回訪普遍沒有,也就談不上在這個基礎之上的改進了。
            快餐配送

            上一篇:!

            下一篇:

            返回列表

            免费人成视频在线播放
            <object id="s7b6n"><nobr id="s7b6n"></nobr></object>
          1. <object id="s7b6n"><option id="s7b6n"><mark id="s7b6n"></mark></option></object>
          2. <code id="s7b6n"></code>

            <th id="s7b6n"></th>
              <big id="s7b6n"><nobr id="s7b6n"></nobr></big>

              <strike id="s7b6n"><sup id="s7b6n"></sup></strike><code id="s7b6n"></code>
              <object id="s7b6n"></object>
                <th id="s7b6n"></th>
                <big id="s7b6n"><em id="s7b6n"></em></big>

                    <th id="s7b6n"><video id="s7b6n"></video></th>